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普洱茶是云南特有的地理标志产品, 是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青毛茶为原料,并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质的茶叶,按其加工工艺和品质特征。为了保障消费者的健,国家对普洱茶中的重金属含量制定了严格的标准。根据《食品安全国家标准 食品中重金属的限量》(GB 2762-2017)规定。
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